Sabores de Río Hondo presentó tartas y escabeches
En el marco de la propuesta de Sabores de Río Hondo, pequeños productores del departamento Río Hondo presentaron “Tarta de Zapallitos y Escabeche de Verduras”. La demostración se realizó en las instalaciones del Mercado Municipal y estuvo a cargo de expositora Blanca Jiménez y la Cocina Regional en Vivo.
El evento contó con la asistencia de turistas y vecinos que siguieron atentamente la explicación de la disertante. En la parte final el público pudo degustar la propuesta que fue elaborada con productos y especies del interior del departamento Río Hondo. Cabe destacar que esta propuesta es impulsada por el municipio local a través de la Secretaría de Economía y Hacienda y la Secretaria municipal de Turismo.